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功能性保健品
產(chǎn)品詳情
維生素B12,簡(jiǎn)稱VB12,又稱鈷胺素,B族維生素之一,是一類含鈷的咕啉類復(fù)雜有機(jī)化合物,所含的三價(jià)鈷位于類似卟啉的咕啉環(huán)平面的中心。它是目前已發(fā)現(xiàn)的最大、最復(fù)雜的維生素分子,也是唯一含有金屬離子的維生素;其結(jié)晶為紅色,故又稱紅色維生素。植物不含VB12,也不能制造VB12。肝臟是VB12的最好來源,其次為奶、肉、蛋、魚等。VB12是核糖核酸和脫氧核糖核酸合成過程中必需的一種輔酶,體內(nèi)VB12缺乏可以引起周圍神經(jīng)和中樞性腦病等神經(jīng)系統(tǒng)的病理性改變。
產(chǎn)品功效
醫(yī)療與保健方面的應(yīng)用主要用于治療各種VB12缺乏癥,例如:可以治療巨幼紅細(xì)胞性貧血、藥物中毒引起的貧血、再生障礙性貧血和白細(xì)胞減少癥等;與泛酸搭配使用,可以預(yù)防惡性貧血癥,有助于Fe2+的吸收和胃酸的分泌;也被用于治療關(guān)節(jié)炎、面部神經(jīng)麻痹、三叉神經(jīng)痛、肝炎、皰疹、哮喘和其它過敏癥、過敏性皮炎、尋麻疹、濕疹和滑囊炎;VB12還可以用于神經(jīng)質(zhì)、煩躁、失眠、記憶減退、抑郁病癥的治療。新的研究表明,VB12缺乏還會(huì)造成抑郁癥等精神疾病。VB12作為治療劑或保健品是十分安全的,超過RDA幾千倍以上的VB12被靜脈或肌肉注射沒有發(fā)現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
在飼料方面的應(yīng)用能夠促進(jìn)家禽、家畜特別是幼禽、幼畜生長(zhǎng)發(fā)育、提高飼料蛋白質(zhì)的利用率,從而可用作飼料添加劑。用VB12水溶液處理魚卵或魚苗,能夠提高魚對(duì)水中有毒物質(zhì)如苯和重金屬的耐受力,降低死亡率。自從歐洲“瘋牛病”事件后,采用維生素等化學(xué)結(jié)構(gòu)明確的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑來替代“肉骨粉”有了更大的發(fā)展空間。目前世界上生產(chǎn)的VB12大部分用于飼料工業(yè)。